栄養室だより【ご飯で世界旅行★スペイン】

港南の郷では月に一度、郷土料理や「ご飯で世界旅行」と題して、世界の料理を提供しています。

本日は「スペイン料理」です!!!

★鶏肉と海老のパエリア
★スパニッシュオムレツ
★キャベツとチーズのサラダ
★コシード風スープ
★オレンジ

スパニッシュオムレツにはハムやじゃがいもなどの野菜がたくさん入っていて、ボリューム満点な一品に!
コシード風スープの「コシード」とは、スペイン語で煮た・茹でたという意味。
肉と豆、たっぷりの野菜を豪快に煮込んだ、伝統的なスペインの家庭料理を再現しました!

どの料理も美味しく、皆様からも大好評でした(^^)★三