魚の解体ショーです

解体ショー1

先日、特別養護老人ホームで『ぶりの解体ショー』を行いました。

ぶり解体ショー2

調理師が手際よく3枚におろしていきます。

解体ショー3

あっという間にお刺身に・・・

解体ショー4

お刺身にしたぶりは、みなさんの昼食でふるまわれました。