先日ケアハウスでは『魚の解体ショー』を行いました。
5～6Kg程度の“ぶり”を入居者の皆さんの目の前で、厨房スタッフが三枚におろし、刺身の状態にさばいていきました。


さばいたぶりは、すし飯にマグロの刺身と一緒にのせて「二色丼」にし、その場で入居者の皆さんに昼食としてふるまわれました。
めずらしい「魚の解体」の様子と新鮮な刺身のお味に皆さん大変よろこんでいただけました。

ケアハウスの皆さんで、近所の公園までお花見にでかけました。
満開の桜の下で、おいしいオードブル・お弁当を楽しむことができました。

ケアハウスでは2月の上旬より食堂の一角に雛人形を飾っています。

飾りつけは入居者の有志の皆様に行っていただきました。

雛人形は食堂に季節感と華やかさを添えています。

2月20日
本日の昼食は『海老天丼』です。
大きな海老が2本のっています。

元旦のケアハウスの昼食は『おせち』と『お雑煮』で新年を迎えました。
今年もよろしくお願いします。

今日は寒いですね。熱々のお鍋で温まってください。

入居者有志の方々ご参加のもと、
ケアハウスではクリスマスツリーの飾りつけを行いました。

食堂に季節感と花を添えています。

港南の郷作品展「シーサイドギャラリー」が始まりました。

本日10/28（火）より10/30（木）までの3日間開催しています。

近隣の港南幼稚園・港南小学校・港特別支援学校の子供たちの作品の展示もあります。

皆様のご来場をお待ちしております！

作品展示の様子です。

利用者の皆様が丹精を込めて作成された作品が並んでいます。

ケアハウスでは月に1度1時間、脳トレ倶楽部を行っています。
脳トレ倶楽部では入居者の皆さんが1桁の足し算・引き算、漢字の読み・書きの他、時間足し算・引き算や間違いさがしなどの問題に取り組まれます。

職員がいざ解こうとすると答えに迷ってしまう時間足し算・引き算も、皆さんどんどん答えを記入されていきます。
毎月のトレーニングの賜物、さすがです。

少し早いですが、ケアハウスで敬老会のお祝い膳をおだししました。厨房スタッフがみなさんの目の前でローストビーフを切り分けています。

敬老会お祝い膳
切り分けたローストビーフをお皿に盛って完成です。