敬老会お祝い膳・おやつ

敬老祝い膳おやつ

おやつのデザートは「チーズムース日本酒ジュレのせ」と「紅い水ようかん」の紅白セットです。
水ようかんはイチゴピューレを使用して紅色をだしました。

敬老会お祝い膳

敬老祝い膳1

今日は特養で敬老会を行いました。
お祝い膳をご用意して皆さまのご長寿をお祝いしました。

 

敬老祝い膳2

こちらは軟菜の方にお出ししたお膳です。
噛む力が低下した方でも容易に咀嚼できるよう、やわらかくつくりました。

 

敬老祝い膳3

さらにペースト食にすると、こんな感じです。
「お刺身」はゼリーに加工して飲み込み易くしています。見た目の想像と違って意外と“刺身”の味がきちんとしてみなさんにも好評でした。

 

芝浦港南地区介護者イベントのお知らせ

芝浦港南地区高齢者相談センターでは、
9/11(金)13:30~15:30さんぽーと港南にて、
「高齢者のための薬の知識」講座を開催します。

清水薬局の薬剤師、清水晴子氏を講師にお迎えします。
質疑応答では、薬全般に関してお答え致します。

是非ご興味のある方はお越しください☆

お申込みは⇒
芝浦港南地区高齢者相談センター
3450-5905

お待ちしております!

(9月版)芝浦港南家族会チラシ