特別養護老人ホーム 敬老会

9月13日 特別養護老人ホームの敬老会です。
お祝い膳
今日は特養で敬老会です。昼食にお祝い膳をお出ししました。

お祝い膳 軟菜食
こちらは“軟菜食”です。メインの「ミートローフ」はとてもやわらかく作っていて食べ易くなっています。

お祝い膳 ペースト食
こちらは“ペースト食”です。右下の赤と緑の食材は「トマト」と「ブロッコリー」のゼリーです。だし醤油で和えて『お浸し風』にしました。

敬老会 おやつ
おやつもいつもよりちょっとオシャレにしてみました。お祝いなので紅白のゼリーと特養スタッフで折った折鶴を添えました。

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