デイサービスの忘年会も今日で最終日です。

今日の昼食は白身魚を使った『二色テリーヌ』です。

ふわふわの食感でとても食べやすい洋風の“はんぺん”といった感じの料理です。

デザートは二層のゼリーを手作りしました。

星の形をした金箔を飾って、ちょっとだけゴージャスに・・・

今日はデイサービスで忘年会２日目です。

白いカップはコーヒーゼリーなのですが、ホイップをサービスしすぎて見た目どちらも真っ白になってしまいました。

今日から水曜日までデイサービスは忘年会です。

お食事とおやつでもイベント気分を盛り上げます。

こちらは今からお配りするデザートです。

デザートも３日間少しずつ違ったメニューを考えました。

みなさんには、お皿に切り分けて中華定食です。

パリパリの皮を切り分けています。