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港南の郷のブログです。

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北京ダックです。

北京ダック

今からケアハウスで忘年会です。
『中華ランチ』で【北京ダック】を切り分けます。
この角度だと見えませんが、頭もついてますヨ(^^)

2015年12月8日 | カテゴリー : ケアハウス | 投稿者 : 港南の郷

今月の地産地消は・・・

東京白菜

毎度どうも。今月は『東京白菜』です。

冬になると美味しくなる“白菜”は、畑で霜が葉にあたると、葉っぱが凍らないようにデンプンを糖に変化させます。だから寒いほど甘くて美味しい白菜になるんですね。

クリスマスリース

クリスマスリース

利用者の方とクリスマスリースを作成しました。

リースはトイレットペーパーの芯でできています。

12月5日のクリスマス会が楽しみです。