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今日のおやつは『マロンババロア』と『紅白レアケーキ』です。
ババロアにのっているのは“お芋のホイップ”です。
栗とさつま芋、どちらも秋の味覚の代表選手です。
いよいよ今日はデイの敬老会最終日です。
最後は中華弁当に季節の果物を添えて・・・
2日目のおやつです。
『紅い水ようかん』は、白ようかんにイチゴピューレを混ぜて作ったフルーティな味わいの水ようかんです。
2日目の昼食です。
お刺身や天ぷらといった、みなさん喜んでいただける定番のお膳です。
これは初日のおやつです。
白いデザートは『チーズムースの日本酒ジュレのせ』です。
菊の花を飾ってお祝いです。