今日から水曜日までデイサービスは忘年会です。

お食事とおやつでもイベント気分を盛り上げます。

こちらは今からお配りするデザートです。

デザートも３日間少しずつ違ったメニューを考えました。

みなさんには、お皿に切り分けて中華定食です。

パリパリの皮を切り分けています。

今からケアハウスで忘年会です。
『中華ランチ』で【北京ダック】を切り分けます。
この角度だと見えませんが、頭もついてますヨ(^^)

毎度どうも。今月は『東京白菜』です。

冬になると美味しくなる“白菜”は、畑で霜が葉にあたると、葉っぱが凍らないようにデンプンを糖に変化させます。だから寒いほど甘くて美味しい白菜になるんですね。