今月の地産地消は・・・

地産地消 キャベツ

今月は『キャベツ』です。

練馬区産の<スィーツキャベツ>という品種です。

病害などに弱い練馬大根の代替作物として生産が開始されたそうです。

消化促進作用のあるビタミンU(キャベジン)を多く含むことで有名な野菜です。

いつも“トンカツ”の横にそっと寄り添っているのはちゃんと理由があるんですね。

平成28年 新年会

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今年もめでたく正月を迎えることができました。

昨年から始まった新年会での職員の余興「南京玉すだれ」「獅子舞」も上々で

楽しく新年をお祝いすることができました。

新年です

特養 おせち

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

さて、お正月なので本日はご入居者様も『おせち』です。

みなさんが今年一年お元気にすごしていただけますように願いをこめて・・・

少し早めのクリスマス!

クリスマスツリー

先日、忘年会を兼ねたクリスマス会が行われました。

少し早いですが皆さまプレゼントをもらい、とても喜んでいました。

写真はフロアに飾られた大きいクリスマスツリーです。

今月の地産地消は・・・

東京白菜

毎度どうも。今月は『東京白菜』です。

冬になると美味しくなる“白菜”は、畑で霜が葉にあたると、葉っぱが凍らないようにデンプンを糖に変化させます。だから寒いほど甘くて美味しい白菜になるんですね。

クリスマスリース

クリスマスリース

利用者の方とクリスマスリースを作成しました。

リースはトイレットペーパーの芯でできています。

12月5日のクリスマス会が楽しみです。

随時企画 居酒屋

居酒屋

今年も少人数のご利用者様ではありましたが、

職員企画による居酒屋を開催いたしました。

みなさま終始笑顔で大いに盛り上がり、

短い時間ではございましたが、

楽しいひと時を過ごすことができました。