特別養護老人ホーム 敬老会

9月13日 特別養護老人ホームの敬老会です。
お祝い膳
今日は特養で敬老会です。昼食にお祝い膳をお出ししました。

お祝い膳 軟菜食
こちらは“軟菜食”です。メインの「ミートローフ」はとてもやわらかく作っていて食べ易くなっています。

お祝い膳 ペースト食
こちらは“ペースト食”です。右下の赤と緑の食材は「トマト」と「ブロッコリー」のゼリーです。だし醤油で和えて『お浸し風』にしました。

敬老会 おやつ
おやつもいつもよりちょっとオシャレにしてみました。お祝いなので紅白のゼリーと特養スタッフで折った折鶴を添えました。

敬老会です

ローストビーフ
少し早いですが、ケアハウスで敬老会のお祝い膳をおだししました。厨房スタッフがみなさんの目の前でローストビーフを切り分けています。
敬老会お祝い膳
敬老会お祝い膳
切り分けたローストビーフをお皿に盛って完成です。

港南三丁目合同祭り

港南三丁目合同祭
9月6日
港南の郷近隣のお祭り「港南三丁目合同祭り」に施設長を始め、大勢の職員で参加させていただきました。
自治会長様や実行委員長様、近隣小中学校の教員の皆様とお顔合わせすることができ、港南の郷も地域の一員だと改めて実感しました。

ホーム喫茶

ホーム喫茶
毎週火曜日に開店するホーム喫茶。
今回はいつものメニューに加えて、特別メニューのソフトクリームも提供しました。
涼しい日なのが残念・・・